广式炒鸡酒
浏览 1.2万 · 收藏 80
将做法保存到手机
广东家常做饭 九江双蒸米酒是灵魂 不能喝酒的少放点 闷煮一会酒精基本也散发了 喝了先别开车哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热锅下油煎姜片和蒜 有条件的下猪油煎更香 姜片记得放多点 去腥去寒冬天喝最好了
-
步骤2/4
点击查看大图
把鸡大火炒香➕一盖料酒煸出水分 这部忘拍了 然后加热水差不多盖过食材
-
步骤3/4
点击查看大图
米酒一碗 不喜欢太浓的可以少放点 加一个鸡蛋 河虾 盖盖子闷五分钟 喜欢鸡软点的 再煮多几分钟 放盐鸡精香菜调味
-
最后一步
点击查看大图
成品就是这样啦 超级暖胃 喝完很舒服 有点上头 hahaha 因为我喜欢喝浓的 加了很多酒
小贴士
鸡记得煸干 不然不够香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
换个做法
广式炒鸡酒的相关分类
广式炒鸡酒的相关推荐
-
花胶鲍鱼焖猪脚
7835人看过 -
苹果花样做法
194501人看过 -
三文鱼肉松 面包机版
9275人看过 -
干炒牛河
5138人看过 -
啤酒小龙虾
7809人看过 -
姜葱炒蟹
86529人看过 -
广式咸汤圆
9140人看过 -
烤箱美食~层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞
47814人看过 -
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2104809人看过 -
巧克力蛋糕卷
46人看过 -
#节日美味就这么简单# 圣诞树鸡肉卷饼
2453人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞花样美食~鸡蛋沙拉圣诞树
11393人看过