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家常红烧肉的做法

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家常红烧肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

冰糖 8-10颗

、

八角 2个

、

桂皮 2片

、

香叶 2片

、

姜 6片

、

料酒 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

老抽半汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉焯水后洗干净备用
步骤2/7 点击查看大图
锅中放油，放入生姜倒入五花肉炒出香味。
步骤3/7 点击查看大图
放料酒，酱油，香叶，桂皮，八角，辣椒，冰糖，并加入适量水。
步骤4/7 点击查看大图
大火烧开
步骤5/7 点击查看大图
待水烧至少一些再转小火。
步骤6/7 点击查看大图
最后大火收汁
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出菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-30

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