火腿石锅拌饭
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#最简单的火腿石锅拌饭~食材准备很简单，调制一个美味的拌饭酱，拌饭酱的品质决定着石锅拌饭的主要味道。我爱吃石锅拌饭，简单又健康，配菜多，低脂，吃起来特别甜辣爽口！ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
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步骤1/11
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把食材清洗干净，胡萝卜和火腿肠改刀切条，香菇切片，菠菜切段。
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步骤2/11
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中火，锅中少许油，翻炒火腿丝。翻炒至微微发黄即可出锅。
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步骤3/11
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锅中再添少许油，把香菇片进行翻炒。炒至香菇变软即可。
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不放油翻炒绿豆芽，炒至豆芽变软即可取出。
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步骤5/11
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锅中再加少许油，翻炒胡萝卜。炒至胡萝卜微软出锅。
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小火少许油煎一个单面荷包蛋。
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步骤7/11
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热热的米饭备好，菠菜焯水，配菜准备好。
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步骤8/11
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调制拌饭酱:取一个小碗，放入两勺葱伴侣6月香辣椒酱，一勺六月鲜特级原汁酱油，半勺蜂蜜，半勺芝麻油。
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把拌饭酱搅拌均匀，菜码整齐的摆在米饭上。
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步骤10/11
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再把拌饭酱浇在菜码中间的位置。
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最后一步
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盖上单面荷包蛋就完成了！拌一拌趁热吃味道超级好！
1.6月香辣椒酱的咸味已足够，不需要再额外添加盐。
2.可以放上各种自己喜欢的食材。
3.拌饭酱可以按自己喜欢加点白芝麻。
4.放上香脆的花生味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
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