番茄虾滑酿油面筋
虾滑这样做，一口一个太满足了！简单好做，【番茄虾滑酿油面筋】赶紧安排上！真的是太！好！吃！啦！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/19
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番茄洗净，头部划十字切口，倒入开水
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步骤2/19
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番茄皮卷起后轻轻揭起，小心烫手
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去皮的番茄改刀切丁备用
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虾滑中打入一个鸡蛋
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搅拌均匀
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面筋泡用手指戳一个小洞
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然后沿着内壁按压
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步骤8/19
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塞入虾滑
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锅中倒入适量色拉油放入姜片，放入番茄丁
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待番茄丁炒出汁水后放入生抽，蚝油，番茄沙司
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翻炒均匀后倒入适量热水
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放入塞好虾滑的面筋泡
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盖上锅盖焖煮10分钟
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开盖继续翻炒，让酱汁包裹在面筋泡表面
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步骤15/19
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汤汁浓稠盛出装盘
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步骤16/19
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多余的汤汁浇在油面筋上
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步骤17/19
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洒上白芝麻和现磨黑胡椒
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好吃的虾滑酿油面筋就做好了
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最后一步
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一口一个停不下来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
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