铁板豆腐
豆腐是我国的传统食品了,营养丰富,被称为植物肉。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/8
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内脂豆腐买回来,不切。洋葱切成片,
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步骤2/8
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调个料汁,二勺牡蛎酱油,一勺蚝油,二勺香醋。一勺白糖,一勺淀粉,撒上小米辣,搅拌均匀。
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步骤3/8
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调好的料汁先放一边。铁锅里放油,油热放葱姜蒜洋葱,炒出香味。
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步骤4/8
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放入内脂豆腐。
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步骤5/8
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用刀把豆腐切一下,方便入味。
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步骤6/8
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在把调好的料汁倒进去,浇到豆腐上。
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步骤7/8
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小火,收汁。
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最后一步
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汤汁熬的没多少了,铁板豆腐就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
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