芹菜炒肉片
冬天的芹菜超级嫩,来个芹菜炒肉片吃着好过瘾。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/7
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里脊肉切片用料酒生抽适量盐稍微腌制一会,再加一点淀粉抓匀,热锅冷油,待油温升高把肉片下入锅中翻炒。
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步骤2/7
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炒至成熟后盛出备用。
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步骤3/7
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锅内加一点底油,待油温升高葱姜生抽爆锅,能吃辣的放辣椒哦!
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步骤4/7
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加入提前准备好的芹菜,大火翻炒。
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步骤5/7
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翻炒时加入适量盐,待芹菜快成熟时加入肉片,翻炒均匀即可出锅。
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步骤6/7
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闻到香味啦!
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最后一步
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芹菜鲜嫩,肉片嫩滑,想吃的可以试试哦!
冬季芹菜太嫩炒时不要过火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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