风靡韩国的汤品 | 韩式大酱汤
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在韩国,上至总统下至老百姓都超级爱喝,而且基本上每餐必备的汤品就是韩式大酱汤了。散发着浓浓酱香的大酱汤,不仅味道浓郁,而且营养丰富,所以韩国人几乎是从小喝着它长大的,在韩剧里随处可见人们津津有味的边喝酱汤边吃米饭的场景。 今天,咱们也来复刻一下这款韩国国汤,一起品味一下为何它能征服韩国食客的味蕾,而且经久不衰! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
白皮洋葱
1个
、
猪里脊
100克
、
韧豆腐
1整块
、
西葫芦
1个
、
土豆
1个
、
泡发小香菇
6个
、
料酒
10克
、
蚝油
10克
、
味极鲜
10克
、
韩式大酱
60克
、
韩式辣酱
20克
、
牛肉粉
15克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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锅内倒入少量食用油,油热后放入切好的洋葱,充分翻炒出香味
-
步骤2/9
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放入切好的里脊,充分翻炒以吸收洋葱的香味
-
步骤3/9
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倒入料酒,充分翻炒均匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-11-29
换个做法
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