发面豆沙红糖饼
老公爱吃红糖馅,我爱吃豆沙馅。所以做了两种口味的饼。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉加热水和面,搅成絮状。晾凉到30多度。
-
步骤2/14
点击查看大图
酵母加少许温水化开。
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入面片中。
-
步骤4/14
点击查看大图
揉成团,放温暖处发酵两倍大即可。
-
步骤5/14
点击查看大图
面团非常松软,取出排气。
-
步骤6/14
点击查看大图
分成大小均匀的剂子,压扁。
-
步骤7/14
点击查看大图
包入豆沙馅。
-
步骤8/14
点击查看大图
压成饼状。
-
步骤9/14
点击查看大图
准备红糖馅。糖和面粉比例2:1。
-
步骤10/14
点击查看大图
面皮包入红糖馅,像上面一样包好压扁。
-
步骤11/14
点击查看大图
面饼刷上清水,撒上黑芝麻,轻轻压一下。
-
步骤12/14
点击查看大图
平底锅加油烧热,放入饼坯小火煎。
-
步骤13/14
点击查看大图
翻面,煎至两面金黄,盛出。
-
最后一步
点击查看大图
松软好吃。
这个发面饼,我用热水和面,晾凉后再加酵母,口感很松软。包红糖馅时收口要封紧,防止流出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
发面豆沙红糖饼的相关分类
发面豆沙红糖饼的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#红糖饼
102536人看过 -
芝麻酱红糖饼
5497215人看过 -
酥皮红糖饼
37801人看过 -
糖饼
254832人看过 -
家庭版小零食-红糖饼
1119641人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#流心红糖饼
274452人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3111321人看过 -
辅食日志 | 红糖饼(24M+)
916389人看过 -
发面红糖饼
121963人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
188288人看过 -
芝麻红糖饼
980763人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
929432人看过