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蘑菇炒肉的做法

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蘑菇炒肉

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冬天正是口蘑和大蒜大量上市的时候把这两个食材放在一起并加入肉丝味道超赞，美味又下饭。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝 50g

、

蘑菇 12朵

、

大蒜一把

、

盐适量

、

生抽适量

、

油适量

、

淀粉少许

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
肉丝洗干净加入少许盐调味
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
步骤4/12 点击查看大图
将蘑菇洗干净切成薄片
步骤5/12 点击查看大图
大蒜洗干净切成小段
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入蘑菇翻炒
步骤7/12 点击查看大图
放入大蒜一同翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加入适量盐调味
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤10/12 点击查看大图
放入炒好的肉丝一同翻炒即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘放上辣椒点缀
最后一步点击查看大图
一道美味又下饭的蘑菇炒肉就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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