卖相不好但是味道和外面卖的一样！的梅州盐焗鸡(电饭锅版)
封面丑了点，但是不影响这道菜的美味，这道菜非常简单，主要是盐焗粉是关键，鸡也要选择放养的三黄鸡，这样吃起来的口感才好一些
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步骤1/7
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将买回来的鸡清洗干净
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步骤2/7
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这个是此道菜的灵魂，这个牌子的盐焗鸡粉比某天盐焗鸡粉好吃到哪里去
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步骤3/7
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盐焗粉放2勺盐拌匀后，将盐焗粉抹到鸡的身上
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步骤4/7
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用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏腌制一晚上
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步骤5/7
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电饭锅底层刷油，铺一层姜片，撒上些葱段，按煮饭键
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步骤6/7
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然后电饭锅跳到保温了，用筷子插入鸡腿，如果能插入就能出锅斩块
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最后一步
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如果不够咸还可以将汤汁加热放一小勺盐搅拌，淋到鸡上
1、盐焗粉一定要买对
2、此款盐焗粉已经带有咸味，口味清淡的可以不加盐，或者以鸡的大小来决定
3、如电饭锅跳保温还没熟，可将鸡反面再按一次煮饭键
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发布于 2021-11-29
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