红糖红枣开花馒头
很适合女性吃的一款馒头！补血养颜又好吃！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/12
点击查看大图
红枣泡一会去核，切小丁。
-
步骤2/12
点击查看大图
红糖用匙把小颗粒压扁。
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶加热到30多度，把红糖、红枣、牛奶倒入料理杯中，搅拌成红糖红枣汁。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入酵母粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入面粉中，搅拌成絮状。
-
步骤6/12
点击查看大图
揉成面团。
-
步骤7/12
点击查看大图
放温暖处发酵至2倍大。
-
步骤8/12
点击查看大图
擀成剂子，揉成球。
-
步骤9/12
点击查看大图
用刀在面团中间位置划上十字，划的深一些。
-
步骤10/12
点击查看大图
蒸屉抹油，馒头生坯放入。
-
步骤11/12
点击查看大图
二次发酵至2倍大。开火蒸，水开后蒸15分钟，关火。焖3分钟再开盖。
-
最后一步
点击查看大图
又香又甜的开花馒头做好了！
在面团上划十字，划得深一些，蒸好后才有开花效果。直接做简单的圆馒头、砍刀馒头也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
红枣黑糖（红糖）开花馒头
425564人看过 -
红糖红枣开花馒头
272519人看过 -
家常版胡辣汤
16109247人看过 -
红糖开花馒头
277576人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1530860人看过 -
红糖开花馒头（不用发酵）
152077人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
217025人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
160949人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#燕麦红糖开花馒头
389266人看过 -
红糖糍粑
104157人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16508855人看过 -
排骨土豆炖豆角
10285734人看过
