白菜虾仁汤 快手营养汤
这是一道快手且营养的汤,里面含有几个类别的食材,有蔬菜、菌类、豆类、蛋类、海鲜等,种类多,操作非常简单,口感鲜美,男女老少皆宜的一道汤品……想要快手又营养的伙伴们一定要试试……
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步骤1/8
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准备好这些食材并洗净,干豆筋需提前泡发切节(里面的部分食材可替换自己喜欢的)。
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步骤2/8
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热锅锅中放入少量猪油,打入鸡蛋两面煎熟捞出备用(煎蛋是此汤的灵魂,请照做)娃娃菜去蒂洗净,香菇去蒂切厚片,鲜虾剪去前须和脚,小葱切碎,食材就备好了。
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步骤3/8
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砂锅或汤锅或法酿锅中入娃娃菜铺底。
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步骤4/8
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再依次摆上其它食材,中间撒上枸杞,加适量盐、一勺蚝油,加入水,水刚好漠过食材的一大半即可,不用加太多(开水清水都可以)。
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步骤5/8
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盖上锅盖开火煮,水开后开中火5-8分钟即可。
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步骤6/8
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开盖撒上葱花…
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步骤7/8
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开造吧,很鲜很暖很贴心
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最后一步
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慢慢享用
水不用力加太多,时间不宜煮太久,快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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