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红豆沙圆子的做法

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红豆沙圆子

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下午有点饿，做一碗甜甜糯糯的豆沙圆子，加上一勺蜜桂花，吃在嘴里甜在心里

食材清单加入采购清单

糯米粉 100克

、

热水 65克

、

红豆 100克

、

红糖适量

、

水淀粉 2勺

、

蜜桂花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糯米粉加入开水搅拌
步骤2/12 点击查看大图
不烫手时揉成光滑的面团
步骤3/12 点击查看大图
搓长条揪成小剂子
步骤4/12 点击查看大图
搓圆
步骤5/12 点击查看大图
加入一点干糯米粉防止粘连，吃不完的可以冷冻
步骤6/12 点击查看大图
红豆煮烂烂的
步骤7/12 点击查看大图
用料理棒打成红豆沙，可以加一点水打
步骤8/12 点击查看大图
加入红糖
步骤9/12 点击查看大图
煮开加入水淀粉
步骤10/12 点击查看大图
煮开即可
步骤11/12 点击查看大图
另外煮点圆子
最后一步点击查看大图
加在一起就好啦，加一勺蜜桂花，特别香

小贴士

今天为了拍摄效果把圆子单独煮了，可以直接加入红豆沙中一起煮，最后再勾芡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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