酸豆角炒茭白
特别喜欢吃酸豆角,这次加了茭白一起炒,简直太好吃了! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/13
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酸豆角提前用凉水浸泡一个小时左右,去除咸味。
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步骤2/13
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淘洗干净切碎。
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步骤3/13
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茭白去皮洗干净。
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步骤4/13
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切成小丁。
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步骤5/13
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大蒜和干红辣椒分别切碎。
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步骤6/13
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入大蒜和干红辣椒炒香。
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步骤7/13
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下入酸豆角炒干水分。
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步骤8/13
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下入茭白。
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步骤9/13
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翻炒至茭白8成熟。
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步骤10/13
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根据自己的口味放盐和糖调味。
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步骤11/13
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最后加入一勺酱油翻炒均匀即可。
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步骤12/13
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出锅!
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最后一步
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拌饭夹馍都是超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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