零难度 新手也能做 经典便当 咖喱鸡腿饭
一份咖喱 一碗饭 饱饱的一餐 ~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/10
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鸡腿洗净 去骨 去皮 切块冷水下锅 加入葱段2块 姜2片 焯水 边煮边去除浮沫
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步骤2/10
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煮至变色 捞出鸡块 待用
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步骤3/10
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土豆 胡萝卜 去皮 切滚刀块
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步骤4/10
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‼️煮咖喱 最好用不粘锅 以防粘底哦 ~锅中倒油 加入葱花炒香
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步骤5/10
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倒入胡萝卜 土豆 翻炒
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步骤6/10
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倒入鸡块翻炒
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步骤7/10
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加入咖喱块 翻炒
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步骤8/10
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加入适量的热水
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步骤9/10
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大火煮开 中小火炖煮 汤会越煮越浓稠 时不时搅拌一下 防止粘锅
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最后一步
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煮至土豆 胡萝卜软烂 就可以出锅啦 !参考时间15-20分钟 仅供参考根据原料多少 焯水煸炒时间 自行调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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