萝卜带鱼煲
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步骤1/9
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事先煎好的带鱼。
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步骤2/9
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小菜园拔的萝卜
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步骤3/9
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清洗干净去掉萝卜皮,切粗条。
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步骤4/9
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炒锅烧热加油放入萝卜条,翻炒至萝卜条基本变透明。
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步骤5/9
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加入煎好的带鱼。
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步骤6/9
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加料酒 、生抽、鱼露、白糖适量清水。
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步骤7/9
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大火煮沸后转中小火煮至萝卜软。
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步骤8/9
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按自己的口味加适量盐,撒上青蒜,翻炒均匀。
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最后一步
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咸鲜适口鲜美下饭。
萝卜和带鱼比例随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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