家常炸鸡脖
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别拿鸡脖不当菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡脖洗净,加入奥尔良腌肉粉一袋,适量料酒,胡椒粉,适量生抽,腌制2小时。后加入一个鸡蛋
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步骤2/5
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倒掉鸡脖里多余的水,加入适量的面粉或者淀粉,抓匀
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步骤3/5
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油温6成热,中火下锅炸,炸至表面金黄捞出。
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步骤4/5
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油温降低后,复炸
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最后一步
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出锅,撒上孜然粉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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