蹄筋炒韭菜，冬天胶原蛋白满满
今天分享的这道菜，先报告下我吃的最多。 满满一盘的胶原蛋白，QQ弹弹，能够让皮肤更富有弹性和任性，并且延缓皮肤衰老，谁不喜欢呢！ 蹄筋除了这个优点以外，对于中老年朋友非常友好，能够减缓骨质疏松的速度，对正在生长发育的小可爱们也有帮助。 搭配的韭菜维生素含量高 ，热量低，并且纤维素高于芹菜，能够润肠道，促消化。 益处多多，简单易上手，赶快做起来吧！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/7
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蹄筋改刀，切小块
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步骤2/7
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韭菜切断备用，准备葱姜蒜和两个小米辣
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步骤3/7
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热油爆香姜蒜
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步骤4/7
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加入蹄筋后加入调味料
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步骤5/7
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蹄筋快熟时加入韭菜翻炒
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步骤6/7
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趁热吃，鲜嫩Q弹
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最后一步
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你也来一口，嘻嘻
韭菜翻炒先放根部后放叶，这样韭菜的口感均匀，不烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-28
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