煲仔饭(菜很多)
每次犯懒的时候就想起美味省事儿的煲仔饭,只需洗洗切切,饭菜都有了,米闷好后就可以开饭了,老人孩子都爱吃!
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步骤1/5
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所有食材切丁
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步骤2/5
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把米淘洗干净放入比平时焖饭少一点点的水,我放了两碗米饭,需要放水到水位2,我放到1.5的位置,因为菜会出一部分水,所以少放一点点少。
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步骤3/5
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倒入生抽,老抽,耗油,橄榄油,一丢丢盐
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步骤4/5
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普通电饭煲的蒸饭档就可以,我家这个锅有煲仔饭的档我也没有用,这档加热温度会高一些,能烧出锅巴,很香,可是老爸牙口不太好,我只用了普通档,焖煮时间短一点儿,也很香
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最后一步
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饭蒸好后,拌匀就可以开动了
喜欢的菜都可以放,建议茎累菜,绿叶菜不可以放,我家今天没有白洋葱,紫洋葱闷出来不太好看,但不影响口味的,喜欢的人可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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