香菇鸡丝粥
香菇鸡丝粥,暖身又好喝。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/11
点击查看大图
大米洗净泡1小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌10分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
香菇切丝,姜、胡萝卜切丝。
-
步骤5/11
点击查看大图
香菇放热水中焯熟,捞出过凉备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡丝下入热水中滑烫一下,捞出。
-
步骤7/11
点击查看大图
水开后,下入大米。大火烧开,小火熬煮,期间不停搅拌。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮几分钟,关火。盖上锅盖焖20分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
再开火,米粒软烂,下入香菇、姜丝煮一下。
-
步骤10/11
点击查看大图
下入胡萝卜丝煮一下,加少许盐、香油调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中。
鸡丝直接加碗里煮,有异味还有浮沫,所以先用热水滑烫一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
香菇鸡丝粥的相关分类
香菇鸡丝粥的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#皮蛋鸡丝粥
494518人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2168472人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16479558人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40750296人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48134641人看过 -
鸡丝粥
31296人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
602825人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901714人看过 -
芙蓉鸡丝粥
106244人看过 -
秋季时鲜菜,红菱角炒鸡头米嫩藕
378404人看过 -
懒人家庭版酱牛肉❗汤汁凝结成冻❗超入味❗
17332人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2881738人看过