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随心蛋挞的做法

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随心蛋挞

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多多少少皆随心

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牛奶 150毫升

、

白糖 25克

、

鸡蛋 3个

、

猕猴桃 1个

、

蓝莓果酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买的成品蛋挞皮，放入一勺蓝莓果酱，或者自己喜欢的水果丁。我做了一些蓝莓果酱的一些猕猴桃的。
步骤2/4 点击查看大图
蛋挞液，三个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，只用蛋黄，加入白糖，依据自己的喜好决定糖的多少，加入牛奶半盒，搅拌均匀，糖完全溶化后过筛三遍，这样蛋挞更嫩滑。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热五分钟，放入蛋挞液上火180度，下火200度，烤20分钟。
最后一步点击查看大图
烤好后点缀水果就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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