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烤羊腿的做法

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烤羊腿

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小羊腿 250g

、

盐 6克

、

孜然粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

料酒 3勺

、

橄榄油 10ml

、

香叶 3片

、

花椒 30粒

、

大葱 1根

、

洋葱 1个

、

胡萝卜半根

、

香菇 2朵

、

迷迭香 20根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材哦，我是taobao买的小羊腿，收到解冻后马上泡水，可以洗净血水，然后按照我下面的步骤哦！
步骤2/4 点击查看大图
提前一晚上准备会更入味
步骤3/4 点击查看大图
出锅的时候，要小心烫哦，羊排这些可以同样复制的。
最后一步点击查看大图
成品图，人多可以烤这么多，少的话建议3～4个小羊腿够了，每人一只。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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