小白菜鸡肉丸子汤
给原本咸鲜的汤加一点创意! 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
70克
31克
10克
798
千卡
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步骤1/8
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鸡胸肉切成泥!
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步骤2/8
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葱姜泡热水备用!
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步骤3/8
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肉馅放入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜水搅拌上劲备用!
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步骤4/8
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起锅烧开水放入肉丸煮熟!
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步骤5/8
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捞出备用!
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步骤6/8
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用肉丸汤继续煮小白菜放入盐、生抽、胡椒粉咕嘟一分钟!
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步骤7/8
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倒入肉丸、蚝油、香油再次咕嘟一分钟即可出锅!
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最后一步
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出锅后滴上两滴藤椒油口味爆赞!
搅拌肉丸过程中添加蛋清后,肉丸不会发柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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