秘制红烧大棒骨
浏览 17877 · 收藏 115
将做法保存到手机
最近超爱大棒骨,老好吃了。。。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买来的大棒骨,洗干净,焯水,放入姜片,葱段,焯透了它!捞出控水,洗干净备用!
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内烧开水,加入盐,葱姜,继续把大棒骨煮透,!锅内水要加足。30分钟后捞出。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内加入油,香料,冰糖。葱姜,爆炒加入冰糖,炒出糖色,然后把大棒骨放进去,加入生抽水要足量。40分钟后加入甜面酱或者黄豆酱适量,适量在加点糖。。。继续红烧。
-
最后一步
点击查看大图
做好后色泽鲜艳,味道好,肉质软烂,我一般做好后,放在锅里焖一下!这样更好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
换个做法
秘制红烧大棒骨的相关分类
秘制红烧大棒骨的相关推荐
-
#嗨fun暑假#东北才有的小猪盖被
160780人看过 -
羊肚菌蒸蛋
507109人看过 -
椒盐排骨
1325828人看过 -
红烧大棒骨
167029人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227642人看过 -
番茄酱虾
176333人看过 -
#健康炸味用多力#红烧大棒骨
91049人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3277922人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32398021人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
267096人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7122963人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37756876人看过