早晨5分钟吃烤箱烤地瓜
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天冷的时候做梦都想吃烤红薯,一边烫的龇牙咧嘴的,一边迫不及待的撕碎外皮,让香味随着热气一起扑鼻而来,任优质碳水的蜜流了一手。 分享一个早晨5分钟就可以吃到香喷喷的烤红薯方法: 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
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地瓜
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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头一天晚上将红薯洗净,用淡盐水浸泡30-60分钟。❗️水里加1-2小勺的盐。❗️泡盐水会让红薯更容易烤熟、更松软,还能降低氧化酶的作用,改善胀气。
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步骤2/3
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烤箱190度预热,温度到了将擦干水分的红薯送进去,烤40分钟。不用管它,可以去睡觉觉了,到时间就让炉子焖着。❗️烤盘垫锡纸。不用把红薯包起来,不然水汽撒不出去。❗️预热后再送进去,入炉时的高温有助于红薯的淀粉转化为糖。
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最后一步
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早晨起来,连预热再烤5分钟即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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