甜辣鸡片什锦菜
【6-158】 这是一个虽然周末能腾出空但弦一松叭越发懒得动的故事……休息日呢我想瘫着 ----- 2021.11.27
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步骤1/8
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提前抓把木耳泡软泡透收拾干净直接扔锅里,随便切上点儿油菜包菜白菜帮,就去掉菜叶斜刀抹大片那样子
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步骤2/8
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完事儿切上堆提前码料腌进味的嫩鸡片,就糖盐生抽辣椒淀粉奥尔良腌料香料粉那些
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步骤3/8
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加一小锅底的水盖上盖,中火焖煮它两三分钟开盖倒上抽空切好的胡萝贝和莴笋片
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步骤4/8
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努力翻匀把笋划拉软,看情况点油补料调味道拿不准加啥可以随便揪片菜尝尝小心烫
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步骤5/8
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按着腌鸡的配置往里加缺啥补啥就好了,口重不怕辣可以擓勺蒜蓉辣酱老干妈什么的加里试试看
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步骤6/8
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确认咸淡合适笋有味了淋两圈水淀粉进去拢个小薄芡
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步骤7/8
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就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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