炒咸菜
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咸菜切丝,也可以买人家切好的!
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放水里淘洗几遍,喜欢咸点的,可以少洗几遍
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干红辣椒剪段,花椒备用
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热锅凉油,多放点油,小火把辣椒花椒炒香
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中小火干煸咸菜丝,把水分炒干,咸菜炒软,加入藤椒油,辣椒油,生抽耗油
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最后一步
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咸菜里的水炒干,可以存放几天,早饭配稀饭,配馒头,都好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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