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腰果包菜炒饭的做法

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腰果包菜炒饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米饭适量

、

包菜半个

、

胡萝卜一个

、

萝卜干适量

、

五花肉 400克

、

腰果 500克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
腰果在锅里炸至金黄，切记要在旁边看着，关小火，不然一下就烧焦。
步骤2/12 点击查看大图
翻炒至金黄，装碗里备用。
步骤3/12 点击查看大图
五花肉翻炒，把猪油炸出来。金黄的猪肉炸出好多油，用碗装起来一些猪油，不好待会炒饭太油腻。
步骤4/12 点击查看大图
用另外一个锅，胡萝卜切丁，翻炒至熟。
步骤5/12 点击查看大图
萝卜干切丁，也可以不用萝卜干，看个人喜好，直接把萝卜干倒入熟透的胡萝卜里一起翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
最后把金黄的猪肉也倒进去一起翻炒，下点盐巴或者酱油也行。装盘备用。
步骤7/12 点击查看大图
包菜切丝，开始炒包菜。
步骤8/12 点击查看大图
把刚刚备用的食材一起倒进去，可以再撒点盐巴，我是下酱油。
步骤9/12 点击查看大图
现在可以导入米饭一起翻炒，记得不用下盐或者酱油啦，不然太咸。
步骤10/12 点击查看大图
最后把腰果倒进去，再翻炒几下，让每个米饭都被食材包裹。
步骤11/12 点击查看大图
盛碗，可以开吃了…
最后一步点击查看大图
边煲剧边吃着实不错。我是吃了3碗。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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