冰糖葫芦
冬日必备冰糖葫芦,不用吃一整串一个口味的,可以把自己喜欢的水果都做一点 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/24
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所以的水果做的方法都是一样的,这里只介绍一下山楂和草莓
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步骤2/24
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水果洗干净
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步骤3/24
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山楂,草莓擦干水份,放在厨房纸上风干十分钟
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步骤4/24
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山楂中间横着切一圈
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步骤5/24
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拧一下就分开了
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步骤6/24
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去籽
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步骤7/24
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两头也去除
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步骤8/24
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用两根牙签穿上
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步骤9/24
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草莓去掉叶子,用牙签穿起来就行
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步骤10/24
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穿好的山楂
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步骤11/24
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准备一张油纸
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步骤12/24
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200克糖100克水倒入锅中(糖水比例2:1,做的多可以多放)
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步骤13/24
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开大火煮
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步骤14/24
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糖水没开之前可以搅拌
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步骤15/24
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糖水开后就不要搅拌了会起糖霜
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步骤16/24
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糖水开后转小火慢熬,直到糖水变得浓稠还有点发黄就可以关火
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步骤17/24
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把山楂在糖里粘一圈
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步骤18/24
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草莓也是粘一圈
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步骤19/24
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粘好糖后,放在油纸上晾凉
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步骤20/24
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红红的好可爱
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步骤21/24
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晾凉就可以吃了,我喜欢放冰箱冷冻10—20分钟
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步骤22/24
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还做了橘子的
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步骤23/24
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还做了葡萄的
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最后一步
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不过我还是觉得山楂糖葫芦yyds
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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