老坛辣椒肉炒肉,超级下饭!
今年夏天,我们家菜园子辣椒长势良好,腌了很多辣椒。每天吃辣椒炒肉也吃腻了,不如做个特别一点的湘菜,老坛辣椒肉炒肉。 这真的是吃辣界的天花板了,两种辣椒混合在一起,辣上加辣,超级下饭!
-
步骤1/7
点击查看大图
这次做菜,要用到两种辣椒,一种是酸辣椒,一种是小米椒
-
步骤2/7
点击查看大图
把两种辣椒切碎备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把前腿肉切成薄片,加生抽和红烧原汁和瘦肉一起拌匀,腌制10分钟(肥肉留着榨油)
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅,放肥肉煸炒出油吃起来更香。再加大蒜子、豆豉、酸辣椒、小米椒,炒炒炒,炒出辣香味
-
步骤5/7
点击查看大图
加瘦肉炒一下,再加蒜叶炒3秒钟,出锅!
-
步骤6/7
点击查看大图
好下饭啊~~~~
-
最后一步
点击查看大图
炒了这个菜,饭吃了一碗又一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
老坛辣椒肉炒肉的相关分类
老坛辣椒肉炒肉的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红糖南瓜苹果糖水
330335人看过 -
【宝宝辅食】奶香蓝莓小馒头
91176人看过 -
香肠土豆焖饭
2819563人看过 -
姜辣鸡爪|二叔食集
273952人看过 -
#巨下饭的家常菜#蒸荷包蛋,清新爽口,蒸的不上火
470509人看过 -
香辣鱿鱼
48403人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9860903人看过 -
香糯Q软的雪媚娘
132764人看过 -
鸡翅烧土豆
1581772人看过 -
炸茄盒
10477941人看过 -
蛋挞皮汤圆
45600人看过 -
最养女神的玉灵膏,在家简单做,好处太多
152150人看过