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燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法

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燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁

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咖喱鸡块对于米饭来说，就是绝配，也是我女儿的最爱。虽然说孕妇要少吃咖喱，但只要吃原味咖喱一般是没什么大碍的。而且咖喱燃脂效果好，适当的吃对于孕妇而言还可以很好的控制体重增长呢。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半只

、

鸡胸肉一块

、

咖喱块（原味）半盒

、

生抽 1勺

、

食用盐少许

、

鸡精半勺

、

花生油适量

、

蒜两瓣

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好土豆萝卜鸡胸肉和洋葱。土豆是两个，另一个还没来得及入镜。
步骤2/11 点击查看大图
所有食材切小块，蒜切丁。
步骤3/11 点击查看大图
锅中放入适量花生油，我喜欢少油，因此放的比较少。
步骤4/11 点击查看大图
等鸡丁翻炒至泛白，加入洋葱继续翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
洋葱炒出水，加入萝卜土豆块，继续翻炒。全程大火哈。
步骤6/11 点击查看大图
加入适量盐、鸡精、十三香和生抽，继续翻炒出香味。
步骤7/11 点击查看大图
加入清水微微没过食材，大火烧开。
步骤8/11 点击查看大图
盖盖，中火炖煮。
步骤9/11 点击查看大图
炖煮到汤汁收到一半，放入半盒咖喱，我用的是百多原味咖喱。
步骤10/11 点击查看大图
关火焖煮，直至咖喱块融化，拌匀后，开大火炖煮收汁入味。
最后一步点击查看大图
装盘开吃，我不喜欢加香葱点缀，因为味道会变。美味下饭，营养燃脂。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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