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鸡肉卷的做法

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鸡肉卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

鸡蛋 1个

、

香炸粉适量

、

青瓜半根

、

玉米一根

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

饺子皮一块钱

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
玉米粒烧热水煮熟捞起备用
步骤2/12 点击查看大图
青瓜去芯，切丝
步骤3/12 点击查看大图
鸡胸肉切条
步骤4/12 点击查看大图
放入姜，生粉，耗油，酱油，糖，油搅拌均匀，腌制半小时。
步骤5/12 点击查看大图
饺子皮杆平杆薄
步骤6/12 点击查看大图
微透明即可。
步骤7/12 点击查看大图
放一片涂上一层油，防黏
步骤8/12 点击查看大图
隔水蒸十分钟，趁热分开。
步骤9/12 点击查看大图
鸡柳裹上酥炸粉，面包糠。
步骤10/12 点击查看大图
油七成热，下锅炸，炸至金黄捞起，再热油复炸几秒即可。
步骤11/12 点击查看大图
蒸好的饺子皮放入炸好的鸡柳，玉米粒，青瓜丝，沙拉酱，番茄酱，卷起来即可。
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卖相不咋地，但实话说吃起来很香脆清爽可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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