酱肉槐花包子
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食材清单
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洋槐花
1000g
、
前肘肉
3000g
、
甜面酱
适量
、
老抽
适量
、
花椒面
适量
、
植物油
适量
、
盐
少许
、
葱白
1棵
、
姜
适量
、
普通面粉
两碗面
、
温水
2
、
干酵母
适量
、
豆瓣酱
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把干槐花一大泡开!挤干水备用!
-
步骤2/4
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油热放葱姜炒香放入肉丁!放生抽老抽豆瓣酱蚝油炒好!
-
步骤3/4
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把槐花放入锅里拌好,在放入适量的盐,就可以包包子了!
-
最后一步
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锅里水开后放醒好的包子!大火十分钟中小火十分钟,关火闷三分钟左右,就可以开锅了,
小贴士
记得关火闷三分钟左右,不然包子就塌了,不好看了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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