红烧牛肉面
一碗热腾腾的牛肉面,可以驱走冬日的严寒,天气越来越冷了,回到家里,给自己和喜欢的人煮一碗好的的面吧,端上桌,冒着热气,大口吃面,暖心暖胃。 幸福的时刻不过是,刚好有一份热腾腾的面,刚好又驱走严寒带来温暖。就是如此简单。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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牛肉洗净切块
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步骤2/12
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冷水下锅煮
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步骤3/12
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煮出血水和浮沫,冲干净备用
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步骤4/12
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牛肉 姜片 火锅底料 两圈生抽 加水倒入高压锅
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步骤5/12
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牛羊肉功能45分钟炖软
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步骤6/12
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煮熟面捞出过凉水
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步骤7/12
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碗里放适量面 放上牛肉 浇上汤汁
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步骤8/12
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撒葱花
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步骤9/12
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撒白芝麻
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步骤10/12
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大块滴牛肉 香辣软嫩
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步骤11/12
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面条也是劲道十足
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最后一步
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大口吃面超级过瘾
1.不喜欢麻辣口味的可以用平时炖牛肉的做法炖牛肉
2.浇汤汁的时候最好过滤一下,过滤掉底料里的花椒辣椒等
3.可以根据自己喜好吃面时候加入适量醋,酸辣味也不错
4.此配方为2-3人份,可根据食用人数适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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