豆腐大酱汤
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步骤1/8
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所有的食材都处理成块状。
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步骤2/8
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起锅烧水,两勺豆瓣酱,用水化开。
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步骤3/8
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一勺辣椒酱,用水化开。
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步骤4/8
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加入适量牛肉粉。
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步骤5/8
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烧开之后,加入葱,洋葱,香菇煮三分钟。
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步骤6/8
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下入切好的豆腐。
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步骤7/8
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加适量的盐,调整口味。继续大火煮开五分钟即可。
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最后一步
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一道超级好喝的豆腐大酱汤就完成了。
家里没有韩式大酱,想喝大酱汤的日子,我用了豆瓣酱替代。一定要注意盐分。其他口味还是ok的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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