是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

超级下饭的麻辣时蔬烩爆浆豆腐

浏览 1.1万 · 收藏 102

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

爆浆豆腐 1盒280克

、

青椒 1个

、

洋葱 1/4个

、

胡萝卜 1/4根

、

芹菜 3-5根

、

香菇 3-5朵

、

蒜 5瓣

、

生姜 3片

、

青花椒 1把

、

平望辣酱 1勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

海盐 3克

、

白糖 1勺

、

水饴 1勺

、

胡椒粉 1克

、

淀粉 1/2勺

、

纯净水 50毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
爆浆豆腐两面煎至金黄备用。
步骤2/9 点击查看大图
所有酱料混合加入纯净水调匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
所有时蔬切丝，热锅放少许油，放入姜片，青花椒爆香，放入时蔬翻炒断生。
步骤4/9 点击查看大图
加入煎好的爆浆豆腐，翻炒均匀。
步骤5/9 点击查看大图
倒入调料汁。
步骤6/9 点击查看大图
翻炒收汁加入蒜末。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

换个做法

麻辣时蔬烩爆浆豆腐的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白菜更多

麻辣时蔬烩爆浆豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许