酸溜溜,香喷喷的醋烧带鱼
带鱼有很多种做法,煎炸,红烧,糖醋,但是这种醋烧的做法,想必大家接触的就不多了,下面我来把这种烧法分享给大家,希望可以给您家餐桌增加一种新美味 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/8
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带鱼两面切一字花刀,切段,加盐料酒胡椒粉抓匀腌制20分钟
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步骤2/8
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葱姜蒜干辣椒花椒备用
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步骤3/8
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带鱼拍粉
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步骤4/8
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锅烧油六成热,下入带鱼煎制
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步骤5/8
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一面煎制金黄后翻个煎至两面金黄
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步骤6/8
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下入葱姜蒜等所有调料,加入没过带鱼的水。大火烧开转中小火10分钟,然后大火收汁至浓稠即可
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步骤7/8
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大功告成
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最后一步
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是不是非常有食欲呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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