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红烧萝卜的做法

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红烧萝卜

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白萝卜除了做汤，红烧也不错。

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萝卜半个

、

植物油适量

、

葱花适量

、

姜片 4片

、

花椒适量

、

大料 1个

、

六月鲜12克轻盐特级昆布两油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
步骤2/11 点击查看大图
放入开水中浸焯2分钟。
步骤3/11 点击查看大图
捞出备用。
步骤4/11 点击查看大图
准备葱姜花椒大料。
步骤5/11 点击查看大图
锅中放油，油热后放入葱姜花椒大料炒香。
步骤6/11 点击查看大图
放入白萝卜煸炒均匀。
步骤7/11 点击查看大图
加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
步骤8/11 点击查看大图
煸炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
加入适量清水，盖盖煮5分钟。
步骤10/11 点击查看大图
开盖收汁。
最后一步点击查看大图
装入盘中。

小贴士

调味料可根据自己口味调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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