懒人网红比萨
每次出去吃饭,问娃想吃什么?答案始终如一的是披萨。那妈妈就动手做一次快手披萨吧,满足小吃货。
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步骤1/5
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手撕馒头碎
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步骤2/5
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生鸡蛋2个加入馒头碎中,搅拌均匀。
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步骤3/5
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如图所示(从左下盘开始顺时针):胡萝卜粒+水果玉米粒+洋葱条(圈),肠切薄片,奶酪碎。
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步骤4/5
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平底锅刷油一层,倒入搅拌好的馒头碎,用铲子压薄一些,摆好肠片,均匀撒入上一步的碎碎条条们(由下至上顺序:玉米粒,胡萝卜粒,洋葱条,奶酪碎),最后在奶酪碎上挤番茄酱。盖上锅盖,小火开煎。
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最后一步
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十分钟左右,出锅~(图没拍好,娃吃了好几块,某人说可以)
1.手撕馒头撕的碎碎尽量足够小,这样煎出来的披萨饼比较薄,口感脆一些;
2.胡萝卜粒也要切的足够小,记住是胡萝卜粒,不是胡萝卜丁,可以琢磨一下颗粒的大小;
3.第4步的顺序建议不要打乱,玉米粒(也可以同时加入豌豆粒)稍微难熟一些,就最先放入。
4.可以根据自己的口味喜好加入黑胡椒粉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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