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懒人网红比萨的做法

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懒人网红比萨

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每次出去吃饭，问娃想吃什么？答案始终如一的是披萨。那妈妈就动手做一次快手披萨吧，满足小吃货。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

马苏里拉奶酪适量

、

肉香肠一小根

、

玉米粒适量

、

橄榄油 1大勺

、

蕃茄沙司适量。

、

馒头 1个

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
手撕馒头碎
步骤2/5 点击查看大图
生鸡蛋2个加入馒头碎中，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
如图所示（从左下盘开始顺时针）：胡萝卜粒+水果玉米粒+洋葱条（圈），肠切薄片，奶酪碎。
步骤4/5 点击查看大图
平底锅刷油一层，倒入搅拌好的馒头碎，用铲子压薄一些，摆好肠片，均匀撒入上一步的碎碎条条们（由下至上顺序：玉米粒，胡萝卜粒，洋葱条，奶酪碎），最后在奶酪碎上挤番茄酱。盖上锅盖，小火开煎。
最后一步点击查看大图
十分钟左右，出锅～（图没拍好，娃吃了好几块，某人说可以）

小贴士

1.手撕馒头撕的碎碎尽量足够小，这样煎出来的披萨饼比较薄，口感脆一些； 2.胡萝卜粒也要切的足够小，记住是胡萝卜粒，不是胡萝卜丁，可以琢磨一下颗粒的大小； 3.第4步的顺序建议不要打乱，玉米粒（也可以同时加入豌豆粒）稍微难熟一些，就最先放入。 4.可以根据自己的口味喜好加入黑胡椒粉等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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