白萝卜葱油饭
这个焖饭非常好吃!食材也是很好获得的,某人一个人干完了一电饭锅,就知道有多好吃了吧。 我就吃了一碗还没来的及盛就没了……大家一定要试试,不好吃过来打我!
319克
40克
110克
3061
千卡
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步骤1/13
首先你要炸葱油,先把一捆小葱洗干净切小段备用,然后准备一个小锅,里面放上大概四分之一的油,这个油就是用来炸葱的,等油温升一点就下葱段中火慢慢炸,炸到葱金黄发枯就倒入1:1的生抽和糖,不要害怕给的太多了,这个就是要做酱的,就怕给少了。然后就做好了,放进玻璃密封罐中储藏就行。这个葱油你早上犯懒,下个挂面捞出来,给两勺葱油一拌,都够你过个幸福的早晨了
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步骤2/13
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香菇干提前发好切丁
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步骤3/13
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白萝卜切丁
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步骤4/13
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瘦一点的五花肉切丁
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步骤5/13
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米洗干净放在电饭锅中备用
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步骤6/13
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给少许油,中大火炒五花肉,多炒一下炒出一点猪油更香
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步骤7/13
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下香菇和虾米翻炒出味
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步骤8/13
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再放入白萝卜丁
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步骤9/13
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所有材料翻炒均匀
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步骤10/13
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倒入洗好米的电饭煲
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步骤11/13
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加一点水放进去,然后用铲子翻动均匀。我这里水加多了一些,我忘了白萝卜水分也挺多这一点,所以饭煮出来比较烂,但是我本人更喜欢吃硬一点的饭。
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步骤12/13
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就平常那种蒸米饭模式蒸好开锅就行
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最后一步
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最后来两火锅勺的那种大勺的葱油淋上去再一拌就好了
蒸米饭水别给多了,白萝卜水分很多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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