蓝莓牛角面包和牛角面包
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感恩节午后做了一份暖暖的下午茶与家人分享并做成了当天的vlog 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把除酥皮外的所有食材倒入面包机,点和面发面功能,两次和面发酵
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步骤2/4
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把和好的面团擀成面饼铺上酥皮,反复叠,揉,擀使酥皮和面饼完全融合
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步骤3/4
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揉好的面团分成66克左右的小剂子,擀成两边尖中间宽的面饼,蓝莓牛角面包在此时放上蓝莓酱,普通不用放,从下往上卷
步骤4/4
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发布于 2021-11-26
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