超好吃的快手炒春菜
浏览 14896 · 收藏 34
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜洗干净后，把水煮开，加入少量的花生油和一丢丢盐，然后把春菜放进去烫个20秒就捞出来，基本上变色就可以捞出来了，茎可以多烫个几秒
-
步骤2/4
菜捞出来之后切成手指甲大小的块块，然后挤干水分
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅烧油，油开始冒烟之后，把姜碎（提前把姜拍好，切碎一下）放进去爆香
-
最后一步
点击查看大图
姜爆香之后把切好的菜丁倒进去一起翻炒，炒个三四分钟，加入蚝油和盐调味就可以起锅啦。
小贴士
春菜比较寒凉，姜性热，所以加姜一起炒，可以中和掉春菜的凉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-26
换个做法
快手炒春菜的相关分类
快手炒春菜的相关推荐
-
清蒸螃蟹
10251308人看过 -
反沙红薯
39420人看过 -
西红柿面皮汤
176085人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#肉饼蒸蛋
175707人看过 -
#中小学生营养餐#苏子叶肉饼
142064人看过 -
葱炒墨鱼仔
3448人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3442620人看过 -
啤酒鸭
37983人看过 -
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤，夏日解暑佳品
1079322人看过 -
五花肉炖酸菜
965760人看过 -
女生都逃不掉的，柠檬无骨鸡爪
246388人看过 -
【沙葛小炒】Mang Guang Char
395959人看过
