香菜肉沫蛋炒饭
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步骤1/11
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1-2个蛋黄放入米饭中抓拌均匀
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步骤2/11
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每个米饭粒都均匀的裹上蛋黄液
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步骤3/11
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锅内倒油把剩下的蛋白加少许食盐搅散倒入锅中
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步骤4/11
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炒散后倒入碗中备用
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步骤5/11
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锅中加入少许油,倒入肉沫炒散
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步骤6/11
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倒入米饭,按压一下
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步骤7/11
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把香肠和榨菜放进去
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步骤8/11
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将生抽,蚝油,老抽,白糖依次倒入调味
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步骤9/11
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倒入炒好的蛋白,翻拌均匀
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步骤10/11
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最后放入香菜,不喜欢吃的可以放入葱花!
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最后一步
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翻拌均匀就可以出锅啦!一碗美味的香菜肉沫蛋炒饭就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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