回锅肉
浏览 1.6万 · 收藏 171
将做法保存到手机
我家先生最喜欢的一道菜。自己一个人能吃一盘子。每天给先生做美味的饭菜是最幸福的事啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带皮五花肉凉水下锅,加入葱、姜、料酒煮10分钟.捞出冲洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备青红椒,洋葱,切段备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
五花肉放凉后切成薄片
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中倒油(少量) 加入生姜和五花肉,炒至肉片微卷,然后加入豆瓣酱、生抽和糖(少量)翻炒一会。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入配菜翻炒断生即可。
小贴士
油一定要少倒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
换个做法
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
小炒肉
6635人看过 -
草莓果酱
2100人看过 -
蓝莓果酱
7866人看过 -
蒸花卷
13163人看过 -
鸡蛋饼
5011人看过 -
秘制油泼辣子
1569人看过 -
#节日美味就这么简单#福气满满芝士鸡蛋卷饼
1457人看过 -
#节日美味就这么简单#卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼
1453人看过 -
#年在一起 鲜才够味#甜豆木耳炒玉米笋
405人看过 -
梅菜扣肉
273人看过 -
腊八粥
1360人看过 -
提拉米苏
757人看过