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孜然鱿鱼圈-空气炸锅版

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如果你有一个空气炸锅，这道「孜然鱿鱼圈」能把隔壁家小孩馋哭！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼圈 200克

、

鸡蛋 100克（2个）

、

面包糠 100克

、

蒜瓣 10克

、

姜 10克

、

生粉 30克

、

盐 1克

、

孜然粉 3克

、

料酒 15毫升

、

食用油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱿鱼圈装入容器中，加入水600毫升，清洗干净捞出沥干。
步骤2/9 点击查看大图
姜切片；蒜瓣切片。
步骤3/9 点击查看大图
鱿鱼放入容器中，加入盐1克、蒜片、姜片、料酒15毫升、食用油10毫升、孜然粉3克，腌制15分钟。
步骤4/9 点击查看大图
另取一容器，打入鸡蛋2个，加入生粉30克，拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
依次将鱿鱼圈裹上面糊和面包糠，装盘。
步骤6/9 点击查看大图
将鱿鱼圈整齐放入炸篮，准备炸制。
步骤7/9 点击查看大图
将装有鱿鱼圈的炸篮放入空气炸锅中。
步骤8/9 点击查看大图
通电，以200℃烤制12分钟。
最后一步点击查看大图
取出炸篮，稍晾凉后装盘即可享用。

小贴士

食谱所用产品：小熊空气炸锅QZG-A15Q1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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