啤酒鸭掌鸡爪
做法简单，很好吃～
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步骤1/6
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清洗鸭掌和鸡爪，处理一下指甲。
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步骤2/6
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把处理好的鸭掌和鸡爪放入高压锅备用。
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步骤3/6
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在高压锅中放入八角两个，干辣椒若干（根据自己口味），姜片三片，大蒜三瓣，一勺食用油，老抽一圈，生抽两圈，一小勺盐，两勺糖，半根葱段，倒一罐啤酒，搅拌均匀。
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步骤4/6
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选择高压锅肉/鸡模式，选择软糯程度，开始压。
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步骤5/6
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开锅～好香呀！
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最后一步
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一吸肉就下来了，而且很入味，QQ弹弹，补充胶原蛋白～
盐，糖和辣椒的用量根据自己的口味调整哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-25
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