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6寸提拉米苏

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提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,将芝士、咖啡与酒香完美的融合。它是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤。
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烹饪步骤
小贴士

1.加了可可粉和咖啡粉做出的蛋糕有点轻微消泡是正常的 2.蛋糕片一定要刷上咖啡酒,以免漂起来,没有咖啡酒可以用30克水、3克咖啡粉、3勺朗姆酒混合均匀来代替 3.慕斯液里面的蛋黄用常温的,更好打发 4.吉利丁片浸泡时间不要过长,3分钟就够了

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发布于 2021-11-25

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