白菜肉片汤
依然是最普通的家常菜,配料简单,吃的就是蔬菜清新的味道。
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步骤1/7
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猪肉切片,放入小半勺料酒,适量盐,淀粉,拌匀码味5分钟。
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步骤2/7
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白菜秧淘洗干净。
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步骤3/7
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烧半锅水,放入一颗浓汤宝煮化(用煮肉的汤也行,清水也行)
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步骤4/7
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放入姜片和白菜秧。
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步骤5/7
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当汤再次沸腾时放入肉片,煮2-3分钟左右。
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步骤6/7
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放入适量盐,味精。
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最后一步
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非常清新的白菜秧肉片汤就做好了。
没有浓汤宝也可以不用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
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