芥菜炒饭
小时候外婆用柴火灶做芥菜孔饭演绎来的，童年幸福的味道。
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步骤1/8
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芥菜洗净开水锅里焯水一分钟
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步骤2/8
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捞出放凉水里降温
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步骤3/8
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挤干水分
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步骤4/8
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切细备用
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步骤5/8
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热油下锅翻炒
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步骤6/8
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放适量盐
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步骤7/8
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倒入米饭翻炒
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最后一步
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适量味精炒匀起锅
米饭煮硬一点，焯好水的芥菜水挤干一点，炒出来的饭更香噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-25
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